воскресенье, 8 апреля 2012 г.

Імам баялди


Інгредієнти:
Баклажани - 2шт
Помідори червоні - 1шт
Перець болгарський - 1шт
Цибуля ріпчаста - 1шт
Масло оливкове 2-3 ст.л

Спосіб приготування:
Баклажан розрізаємо і акуратно звільняємо від серцевини.
Нарізати м'якоть баклажана на кубики, додати дрібно нарізані помідори, солодкий перець і цибулю, заправити суміш оливковою олією.
Викласти суміш у баклажани. На деякі баклажани зверху покласти скибочки твердого сиру і відправити в духовку на 25-30 хвилин при 180 градусах

Комментариев нет:

Отправить комментарий