Віденський сирник (сирний пиріг)

Iнгредієнти:
0,5 кг сиру
3 яйця
5 ст л сметани
5 ст л борошна
5 ст л манки
пакетик ванільного цукру
1 ч л розпушувача


Спосіб приготування:
Все ретельно перемішати, вилити у форму (попередньо змащену маслом), випікати при 180-200 градусах до золотистоїскоринки.
Готовий сирник нарізати на порції і полити згущеним молоком або шоколадною глазур'ю. Віденський сирник (сирний пиріг) готовий. Приємного апетиту!