Салат з копченою куркою

Iнгредієнти:
копчена курка або стегенце - грам 200-300
огірок солоний - штуки 2 - 3 (середніх)
огірок свіжий - 1 шт.
яйця - 2 шт.
картопля - 2-3 шт.
майонез
трохи солі

Спосіб приготування:
1. Яйця відварити, остудити в холодній воді, нарізати соломкою.
2. Картоплю очистити, нарізати дрібною соломкою - на картоплю пай, підсмажити в олії до золотистого кольору.
3. Солоні огірки нарізати соломкою.
4. Копчену курку також нарізати соломкою.
5. Все змішати, додати майонез, можна трохи підсолити - при необхідності.
Навколо викласти трохи картоплі-пай. Салат з копченою куркою готовий.
Приємного апетиту!