вторник, 15 мая 2012 г.

Сирний пиріг з цибулею


Iнгредієнти :
• листкове тісто
• 500 г сиру
• 2 ст.л. вершкового масла
• 2 яйця
• Зелений лук і кріп
• спеції (сіль, перець)
• Рослинна олія


Спосіб приготування:
Дрібно нарізану зелень кропу і цибулі з'єднати з сиром та яйцями. Додати спеції і все добре перемішати. Викласти на змащене олією деко 0,5 частину тіста, а зверху покласти приготовлену сирну начинку. Накрити пиріг залишилася частиною тіста. Верх пирога змастити збитим яйцем.Випікати в розігрітій духовці близько 35 хвилин. Сирний пиріг з цибулею готовий. Приємного апетиту!

Комментариев нет:

Отправить комментарий