Яловичина з сиром у сметані

Інгредієнти (на 4 порції):

800 г яловичої вирізки
100 г сиру
100 г сметани
спеції
сіль.



Спосіб приготування:

1. М'ясо порізати порційними шматочками, відбити, обсмажити на розпеченій сковороді (або запекти в духовці).

2. Сир натерти на крупній тертці, додати сметану.

3. Обсмажені шматочки залити сметаною з сиром, трохи загасити. Дуже смачно і швидко!
Яловичина з сиром у сметані готова. Смачного!