вторник, 18 сентября 2012 г.

Салат з куркою, квасолею і сиром



Нехитрий салатик з простих інгредієнтів, але дуже і дуже смачний - абсолютно не прісний, ситний і досить пікантний

Iнгредієнти:
- Відварене куряче філе - 300г
- Квасоля (відварна або консервована) - 200г
- Сир (твердий) - 150г
- Кукурудза (консервована) - 400г
- Мариновані огірки - 3-4 шт.
- Чорний хліб - 3 скибочки
- Часник - 1 часточка
- Сіль, майонез, пучок петрушки

Спосіб приготування:

Часник очистити, натерти на дрібній тертці або пропустити через прес. Скибочки чорного хліба натерти сіллю і часником, нарізати кубиками іпідсушити на сковороді без масла. Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
Мариновані огірки нарізати кубиками. З кукурудзи злити рідину. Сир нарізати тонкими брусочками або соломкою. Петрушку вимити, обсушити,відрізати довгі стебла, зелень петрушки дрібно нарізати. У салатник змішати куряче філе, квасоля, сир, кукурудзу, мариновані огірки,петрушку і часникові сухарики із чорного хліба, додати майонез, салат ще раз перемішати. Салат з куркою, квасолею і сиром готовий.
Смачного!

Комментариев нет:

Отправить комментарий