воскресенье, 23 декабря 2012 г.

Помідори мариновані за 30 хвилин


Мариновані помідори, готові вже через 30 хвилин. Підходять як закуска, і як гарнір.

Iнгредієнти:
- 6 середніх помідор
- 3 ст. ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1 ст. ложка яблучного оцту
- 2 ст. ложки нарізаної зелені (петрушка, кріп, кінза)
- 2/3 ч. ложки солі та цукру
-1 / 2 ч. ложки французької гірчиці
- 1/4 ч. ложки чорного перцю

Спосіб приготування:

Поріжте помідори кільцями. Окремо в чашці перемішайте всі інгредієнти для маринаду і промажте їм кожен кружечок. Потім складіть помідорипірамідкою, накрийте і в холодильник. Через 30 хвилин можна пробувати. Хочеться пробувати відразу, тому що запах від маринаду не даєчекати навіть 30 хвилин. Помідори мариновані за 30 хвилин готові. Смачного!

Комментариев нет:

Отправить комментарий