Картопляні деруни з ковбасою

Інгредієнти:

картопля - 10 шт.
ковбаса варена - 250 г
цибуля ріпчаста - 2 шт.
часник - 3 зуб.
олія оливкова - 5 ст. л.
борошно пшеничне - 2 ст. л.
сіль за смаком
соус - 200 г

Чізкейк без випікання

Iнгредієнти:

400 гр. жирного сиру
200 гр. вершкового масла
1 ст. л. желатину
4 ст. л. цукрової пудри
2 ч. л. ваніліну
300 гр. темного шоколаду
100 гр. вівсяного печива
100 гр. густого ягідного джему

Яйця фаршировані часником і солоним огірком

Iнгредієнти:

яйця варені - 4 шт.
огірок солоний - 1 шт.
сметана або майонез - 1/2 склянки
часник - 1-2 зубчики
зелень петрушки або кропу - 2 пучки
сіль

Смачний домашній пломбір

Iнгредієнти:

300 г вершків 33-35%
150 г цукру
ванілін
3 жовтки
0,5 склянки молока

Пастрома з курячого філе

Iнгредієнти:

Філе куряче 2 шт
Вода 1 ст.
Сіль 2 ч.л.
Олія рослинна 1,5 ст.л.
Сіль 0,25 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Паприка 1,5 ст.л.
Горіх мускатний тертий 0,25 ч.л.
Часник часточки 3 шт