среда, 6 июня 2012 г.

Грінки з куркою і сиром


Iнгредієнти:

- Хліб пшеничний 8 скибочок
- М'ясо відварне 300 гр
- Сир твердий 8 скибочок
- Масло вершкове 50 гр

Картопля по-селянськи


Iнгредієнти:

- Свіжа картопля (6-7 середніх картоплин);
- Рослинна олія (2 ст. Ложки);
- Зелень базиліка (пучок);
- Зелень кропу (пучок);
- Перець паприка (2 ст. Ложки);
- Сушений орегано (1 ст. Ложка);
- Сіль (1/2 ч. ложки).

вторник, 5 июня 2012 г.

Салат «Соснова шишка»


Iнгредієнти:

- Картопля - 3-4 шт.
- Копчена курка - 200 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Яйця - 3 шт.
- Кукурудза консервована
- Сир плавлений - 150-200 г
- Горіхи (будь-які)
- мигдаль
- розмарин
- майонез

Бананово-грушевий кекс


Iнгредієнти:

2 склянки борошна,
1 пакетик розпушувача (10 г),
2/3 склянки цукру,
1/3 склянки рослинного масла,
2 яйця,
4 перестиглих великих банана,
3 тверді груші.

суббота, 2 июня 2012 г.

Пан-банья - бутерброд з Ніцци


Iнгредієнти:
1 маленька солодка цибулина, тонко нарізана
3 ст. л. оливкова олія
1 зубчик часнику, подрібнений
1-2 ч. л. білого або яблучного оцту
Сіль, перець
2 середніх або 1 великий помідор, тонко порізаний
10-12 чорних оливок без кісточок
5-6 філе анчоуса (можна замінити звичайною кількою пряного посолу)
2 крутих яйця
6 редисок, тонко порізаних
Кілька листочків базиліка
1 багет або кілька великих скибок білого хліба

Картопля Шато


Iнгредієнти:
6-8 середніх розмірів картоплин,
вершкове масло,
2 ст. л. оливкова олія,
сіль,
білий перець.